Bolo de Chocolate - Panela Mágica
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- Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 3/4 xícaras de açúcar
- 3/4 xícara de cacau em pó
- 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de água quente
- Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte duas formas de bolo.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Adicione os ovos, o leite, o óleo e a baunilha à mistura seca e misture até ficar homogêneo.
- Acrescente a água quente e mexa bem.
- Divida a massa entre as duas formas e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito saia limpo.
