Massa:
200g de biscoito maisena triturado
100g de manteiga derretida
Recheio:
1 lata de leite condensado
Suco de 3 limões
1 caixinha de creme de leite
Merengue:
3 claras
3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo para fazer sua receita:
- Misture os biscoitos triturados com a manteiga e forre o fundo de uma forma. Leve ao forno a 180°C por 10 minutos.
- Misture o leite condensado com o suco de limão e o creme de leite. Coloque sobre a base da torta.
- Bata as claras em neve e adicione o açúcar até formar um merengue.
- Espalhe o merengue sobre o recheio e leve ao forno até dourar.