Ingredientes para realizar sua receita:
4 filés de linguado
2 colheres (sopa) de manteiga
Suco de 1 limão
2 colheres (sopa) de azeite
Sal, pimenta-do-reino e ervas a gosto (tomilho ou dill)
Modo de preparo:
- Tempere os filés de linguado com sal, pimenta e ervas.
- Aqueça uma frigideira com azeite e grelhe os filés por 3 a 4 minutos de cada lado.
- Em uma panela pequena, derreta a manteiga e misture com o suco de limão.
- Regue os filés com o molho e sirva com legumes ou arroz.
