{"id":41,"date":"2023-08-09T15:19:12","date_gmt":"2023-08-09T18:19:12","guid":{"rendered":"https:\/\/panelamagica.online\/?p=41"},"modified":"2023-08-09T15:19:12","modified_gmt":"2023-08-09T18:19:12","slug":"estrogonofe-de-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/panelamagica.online\/index.php\/2023\/08\/09\/estrogonofe-de-carne\/","title":{"rendered":"Estrogonofe de Carne"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Ingredientes:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>500g de carne bovina (fil\u00e9 mignon, alcatra), cortada em tiras<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola m\u00e9dia, picada<\/li>\n\n\n\n<li>2 dentes de alho, picados<\/li>\n\n\n\n<li>200g de cogumelos fatiados<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de manteiga<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de \u00f3leo vegetal<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de ketchup<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de mostarda<\/li>\n\n\n\n<li>1 x\u00edcara de creme de leite<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>Salsinha picada para decorar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Modo de Preparo:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ol>\n<li>Aque\u00e7a o \u00f3leo em uma frigideira grande e doure a carne. Tempere com sal e pimenta. Reserve.<\/li>\n\n\n\n<li>Na mesma frigideira, adicione a manteiga e refogue a cebola e o alho at\u00e9 ficarem dourados.<\/li>\n\n\n\n<li>Acrescente os cogumelos e cozinhe at\u00e9 que estejam macios.<\/li>\n\n\n\n<li>Retorne a carne \u00e0 frigideira e adicione o ketchup e a mostarda. Misture bem.<\/li>\n\n\n\n<li>Reduza o fogo e adicione o creme de leite, mexendo at\u00e9 aquecer bem.<\/li>\n\n\n\n<li>Cozinhe por mais alguns minutos, sem ferver, apenas para incorporar os sabores.<\/li>\n\n\n\n<li>Sirva o estrogonofe quente, polvilhado com salsinha picada, acompanhado de arroz branco e batata palha.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: Modo de Preparo:<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":42,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/panelamagica.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41"}],"collection":[{"href":"https:\/\/panelamagica.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/panelamagica.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panelamagica.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panelamagica.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/panelamagica.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43,"href":"https:\/\/panelamagica.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41\/revisions\/43"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panelamagica.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/panelamagica.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/panelamagica.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/panelamagica.online\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}