Ingredientes
- 4 filés de tilápia
- Suco de 1 limão
- 3 dentes de alho amassados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Salsinha ou coentro a gosto
Modo de preparo
- Tempere os filés com sal, pimenta, alho e limão. Deixe descansar por 15 minutos.
- Aqueça uma frigideira grande com o azeite.
- Grelhe os filés em fogo médio por 3–4 minutos de cada lado, até dourarem.
- Finalize com salsinha ou coentro.